美食“岁月静好”背后,是用数据说话的空压机在“无油打气”!
您知道吗?我们生活中美味的面包与面食类,最重要的生产设备是空气压缩机。
在生物食品企业的生产过程中,纯净、无油的空气对于食品安全至关重要,任何含油、含尘、水分以及微生物都会对产品造成污染,影响品质。
在食品生产中,空压机用来给发酵罐提供洁净无油的压缩空气,发酵后的食品物质,需要无油压缩空气驱动设备进行输送,同时,需要无油压缩空气进行搅拌、食品包装等,还能为生产进行设备清洁,加压容器等。
今天,我们通过一个案例,探究在食品生物行业中压缩空气系统有哪些考虑的因素。
生物食品行业用气需求
节能为刚需
电耗能源成本占整个压缩机生命周期成本的80%,空压机能耗占食品生产能耗的40-70%,结合食品生物生产工艺的运行工况与需求,合理选型和搭配空压机,不仅能保证产品质量,又可实现最大限度的节省能源。
用气恒压稳定
食品生物需求的压力一般比较稳定,工作压力取决于生产规模及生产终端的设备压力。
纯净无油
在涉及食品的过程中,都需要对压缩空气进行严密的监控,对空气质量的要求较高,如无菌、无油,温度、压力、湿度合适等,因此对空气的各项指标更是有着严格的标准。
压缩空气设备选型
葆德所有无油空气压缩机均符合最新颁布的ISO 8573-1标准的CLASS 0级无油标准,葆德干式无油空压机因无油纯净、环保可靠的空气源,被广泛应用于食品加工、医疗器械、空分、实验科技、新能源、航天等需要无油压缩空气能源的领域,为生产提供了理想气源。
葆德无油空气压缩机全系列包括无油涡旋空压机(3.7-7.5kW)、双螺杆水润滑空压机(7.5-55kW)、无油螺杆鼓风机(37-75kW)、干式无油空压机(55-315kW)、无油离心空压机(160--2000kW)。
葆德无油系列完全自主研发,葆德制造100%合格才能出厂,通过ISO质量管理认证、CE认证。其中无油压缩空气标准通过 ISO 8573-1 (2010) 零级空气认证(由 TÜV Rheinland 认证)。
其中,葆德干式无油空压机在电机驱动上,具有工频与永磁变频两种选择,在压缩主机上具有单级压缩与双级压缩两种选择,整机采用模块化设计,设计紧凑科学,单位功率下产气量更多,运行声音小,由葆德提供数字化全生命周期的维保服务。
一起来欣赏由葆德承建的生物食品行业高标准无油空压站房:
▲葆德干式无油空压机
▲一站式无油解决方案
▲葆德品质 性能可靠
▲用心服务 完美细节
葆德无油系列为不同的客户提供一站式整体解决方案,是无油压缩空气应用的放心选择。
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